Als je een fervent kippenfokker bent, realiseer je je vrij snel dat eieren niet altijd perfect zijn. Alleen in supermarkten zijn de eieren allemaal perfect ovaal, dezelfde kleur en zonder gebreken. De verschillende eieren van onze achtertuinkippen zijn een bron van trots. Maar als je kip eieren legt die zacht zijn, met een heel dunne schaal of helemaal zonder schaal, dan heb je het volste recht om je zorgen te maken. Wees gerust, zachte of schaalloze eieren komen vrij vaak voor en zijn gemakkelijk te verhelpen.
Het leggen van zachte schaaleieren kan zowel voorkomen bij jonge hennen, waarvan het lichaam verandert om zich voor te bereiden op de eierproductie, als bij oudere hennen, die het einde van hun legperiode naderen en daarom dunnere en zwakkere schalen kunnen produceren. In beide gevallen is het leggen van zachte schaaleieren heel gewoon, maar bij een kip van middelbare leeftijd kan dit een teken zijn van een ander probleem.
Zacht ei, oorzaken en oplossingen
Er zijn drie mogelijke oorzaken voor de productie van zachte of schaalloze eieren.
De eerste (en meest waarschijnlijke) oorzaak is een calciumtekort in het dieet van uw kip. Kippen hebben veel calcium nodig om elke eierschaal te vormen. De meest gebruikelijke manier om calcium aan het dieet van uw kippen toe te voegen, is door ze te voeren gemalen oesterschelpen. Je kunt het poeder door hun voer mengen of apart geven, in dit geval geef je de voorkeur aan de avond, want het is tijdens de nacht dat de kip de schaal van het ei vormt.
Tarwe, gerst en haver zijn granen die meer calcium bevatten dan andere, maar ze zijn misschien niet genoeg om de calciumbehoefte van uw kippen te stillen. Als het probleem aanhoudt ondanks het toevoegen van gemalen oesterschelpen aan uw kippenvoer, overweeg dan een meer drastische oplossing, zoals het toevoegen van calciumcarbonaat in rantsoenen of het gebruik van een vloeibare versterker zoals: Vit Boost met algen. Dit laatste is een voedingssupplement geconcentreerd in calcium en mineralen met vitamine D3. Wanneer toegevoegd aan drinkwater, verbetert het de sterkte, dikte en kwaliteit van de eierschaal.
Alle voedsel onbalans kan ook leiden tot de productie van eieren met een zachte schaal of eieren zonder schaal. Het is daarom belangrijk om ervoor te zorgen dat uw kippen een uitgebalanceerd dieet hebben. Te veel lekkers of keukenresten, te weinig eiwit of gras, het kan allemaal het legproces van hennen verstoren. Zorg ervoor dat uw kippen voldoende eten goed uitgebalanceerde mix van granen en dat keukenafval niet meer dan 30% van hun dieet uitmaakt.
Stress, conflicten en pikken zijn andere veelvoorkomende oorzaken van eieren zonder schaal of eieren met een zachte schaal. Als een kip aan de onderkant van de pikhiërarchie staat of onderhevig is aan ernstige pesterijen, kan stress het proces van eiervorming belemmeren of zelfs tot gevolg hebben dat het paaien helemaal stopt. De aanwezigheid van roofdieren kan ook een stressfactor zijn. Zorg ervoor dat de kippenhok en omheining zijn goed beveiligd tegen roofdieren en dat uw kippen voldoende ruimte en voedsel hebben om conflicten te vermijden.
Verwar calciumsupplement en "grit" niet
Je kip heeft dus calcium nodig om mooie schelpen te vormen, maar ze heeft ook snippers nodig, genaamd de grit. Deze kleine steentjes die kippen pikken, komen vast te zitten in hun spiermaag en helpen met het malen van voedsel. Veel beginnende kwekers geloven dat gemalen oesterschelpen ook als gruis kunnen dienen, maar dat is niet zo.
Uw kip zal het calcium opnemen om een eierschaal te maken, terwijl het grit een tijdje in de spiermaag blijft om deel te nemen aan de spijsvertering. Bovendien, het oesterschelppoeder is te fijn en niet hard genoeg om voedsel te pletten onder de druk van de spiermaag.
Een zacht schaal ei
Een zacht ei is niet altijd zichtbaar zacht. Het heeft een dunne laag schaal rond het eigeel en het wit, iets lichter dan normaal en soms doorschijnend. Het ei voelt zacht aan, alsof het bedekt is met fijn leer. Je kunt een softshell-ei hanteren zonder het te breken, omdat het nog steeds erg taai kan zijn. Zolang de schaal niet gebarsten is, is het ei eetbaar, dus dat kan consumeren zonder angst.
Een ei zonder schaal
Een ei zonder schaal is gemakkelijk herkenbaar, maar zeer verrassend. Er is helemaal geen laag die de eidooier en het wit bedekt. Hij werd gelegd met alleen de binnenste en buitenste beschermende membranen. Dit betekent uiteraard dat iets de volgende stap in het proces heeft doen ontsporen.
Een ei geheel zonder schaal heeft niet altijd de vorm van een ei, terwijl een zacht ei zijn karakteristieke ovale vorm al heeft aangenomen. Het is erg kwetsbaar en volledig doorschijnend. Het wordt niet aanbevolen om het te consumerenomdat het membraan waardoor het "heel" blijft, niet toestaat dat het de versheid en smaak van een normaal ei behoudt.
Een misvormd ei, met gebreken of kleiner dan normaal
Heel vaak zijn de eieren niet perfect ovaal, hebben ze ruwe randen of zijn ze erg klein. In deze gevallen is er niet per se een reden om je zorgen te maken over de gezondheid van je hennen, de oorzaken zijn vaak natuurlijk.
Een heel jonge kip, die nog geen ervaring heeft met het leggen van eieren, kan je vreemd gevormde eieren geven. Evenzo kan een oudere kip die het einde van haar legcyclus nadert, eieren leggen die misvormd, gerimpeld of kleiner zijn dan voorheen. Als ze je minder vaak en op kleinere schaal eieren gaat geven, gaat je braadpan binnenkort met pensioen.
Er zijn ook hennen die eieren leggen waarop een schelp met kleine witte aanslag, alsof er gipsresten op zaten. In tegenstelling tot eieren zonder dop hebben deze te veel! Dit fenomeen is te wijten aan een overtollig calcium. Dit komt vrij vaak voor bij oudere hennen, maar het kan ook bij jonge hennen voorkomen. Dit teveel aan calcium is tijdelijk, het is niet nodig om het dieet van uw kippen te verstoren. Eieren zijn redelijk eetbaar.